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No.103
H20.10.02


いよいよです、9/29飛騨誉新米入荷
9月のある日、宇野杜氏が頭をまるめて出社してきました。
その一週間程前に、営業に出ている田口も散発してきました。
イガ栗頭が2つ!なんとも微笑ましい光景です。気合だ!!気合だ!?2人とも、今シーズン気合バンバンです(*^-^*)
この時期、工程表の作成や米の発注予定など仕事山積みの中、いろんな所から声をかけて頂き出かける事も多くなりましたが、燃える男は忙しいほど頭が冴え渡るようで、日焼けした顔はSMAPとは言えませんが、蔵人集団を引きつれて仕事バリバリモードへ突入です!!
自家精米安心



新米新酒

今年も八百津町産業祭にて1番仕込みのしぼりたてを販売します!
板かすも売りますので、お楽しみに!

八百津町産業祭:11/8(土)〜11/9(日)




お待たせしました!「むかしのまんま」 11/1(土)発売。予約受付中!!

むかしのまんま
むかしのまんま

お彼岸が過ぎて、日の暮れるのが早く感じられるようになると、
本当にお酒が美味しくなります。
人の感性はすごいですね。

1.8L 2,500円(税込) / 900ml 1,300円(税込)

原料米 飛騨誉
精米歩合 55%
日本酒度 +2
アルコール度 15%
酸度 1.8
アミノ酸 0.7

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