≪ 戻る | MENU 〜一覧〜 | 前回のやまだたより ≫ |
No.120 H22.03.02 |
大吟醸袋しぼり |
チーム宇野一丸となって、大吟醸袋しぼりに挑みます。 今年は、バーバお出まし!!私も出勤で〜す(*_*) 例年は、搾り終えた頃蔵の中へ行って、お酒をちょっといただくだけの私(^皿^) 今年は初めからお手伝いです。 マスク・キャップ・手ぶくろを付けて! フルーティーな香りが体中をつつみ込んでくれてます。 袋の中へもろみが流れてくるたびにプーンといい香り。酔ってしまいそうです。 乳白色は、母乳を思い出させるような透明感のある白濁色??なかなかうまく伝えられなくてごめんなさい。 緊張感のある一時間でしたが、一時間でもチーム宇野の一員として仕事?が出来て、大吟醸にかかわれた幸せを感じています。蔵人達に金メダルを!! |
福ねこ-蓬田やすひろ画- |
まねき猫の絵につづく2作品目です。 |
春祭りにおすすめ!「本醸造原酒 祭酒」3/19(金)発売!! |
今年もお祭限定酒として、出荷します。 |
蔵元やまだからのご提案 新しいお酒の扉を開いてみてはいかがでしょうか… 純米酒「開」(かい)は岐阜県で開発した酵母を使用して、 従来の日本酒の味と違う新しい味の提案をしてみました。 500ml 1,000円
|
≪ 戻る | MENU 〜一覧〜 | 前回のやまだたより ≫ |
ご注文、お問い合わせはこちら 岐阜県加茂郡八百津町八百津3888の2 TEL (0574)43-0015/FAX (0574)43-1148 |