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No.75 H18.06.05

毎年、東広島まで足を運んでいますが、今年は例年になく足どり軽く・・・。 出品酒は、約1,000点。その中での受賞！ほんとうに嬉しいことです。

ひときわ輝く「金賞」の首かけ	東広島の会場…地区ごとに並べられたお酒

宇野技師談 全国という舞台は、大手蔵も小さな蔵も、大ベテランの杜氏さんも、僕みたいな若輩者も、みんなが、500ml×16本の酒で勝負できるところです。その中の金賞の価値、重みは充分感じていましたので、すごくうれしいです。まだまだ僕の酒造りは始まったばかりで、全国レベルに一歩近づけただけです。もっと技術を磨いて、来年以降も挑戦しつづけたいです。

父の日ギフト なかなか飲めない「大吟醸玉柏」を「父の日」に！

4,200円

（生貯　720ml 945円）

恋度 冷やした恋度は、アルコール度数の低さも手伝って、スッキリ！さわやかなのどごしのいい冷酒です。 夏はやっぱりビールだよ！と言われる方も、一度飲んでみて下さい。恋度の虜になってしまうかも？！食前酒にもピッタリです！ 今年は、恋度のカップ（180ml 250円）も出来ました！ 原料米 五百万石 精米歩合 65％ 日本酒度 ±0 アルコール度 14％ 酸度 1.4 アミノ酸 1.0

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